カートを見る
お野菜・果物
お問合せ

神奈川県藤沢市と静岡県西伊豆松崎町の2拠点を持つ小さな家族経営のブティックファームへようこそ！有機アーティチョーク、フェンネル、ロマノビーン、エディブルフラワー、ハーブ、そして甘夏やぽんかんなどの厳選柑橘類を、土、畑への愛情と慈しみを込めて育てています。

私たちの農法は化学肥料、農薬、除草剤は一切使用せず、純粋で自然なままを保つ事にこだわっております。農場の約80%は不耕起栽培を実践し、土壌微生物を育み、また地面をウッドチップで覆うことで健康で活力ある土づくりに努めています。

私たちの農産物は、シェフやフローリスト、家庭で料理を楽しむ方々に直接お届けします。日本全国どこへでも発送、採れたての新鮮お野菜＆果物の味をあなたの元へ。

皆さんからのメッセージお待ちしております。

Welcome to our small boutique family farm, nestled in Fujisawa, Kanagawa, and Matsuzaki, Shizuoka. We grow restaurant-quality organic artichokes, fennel, romano beans, edible flowers, herbs, and select citrus like Amanatsu and Ponkans, all with love and care for the land.

Our Farming Ways

No synthetic fertilizers, pesticides, or herbicides touch our fields—we keep it pure and natural. About 80% of our farm follows no-till practices to nurture the soil microbiome, and we blanket the ground with wood chips for healthy, thriving earth.

Fresh for Chefs and Home Cooks

Our produce heads straight to talented chefs, florists, and folks who love cooking at home. We ship anywhere in Japan, bringing that fresh, farm-direct flavor to your door.

Let's Connect

Drop us a line or come visit in person—we'd love to meet, share stories, and show you around our patches. Together, we grow good things!

お野菜・果物ラインナップ

普段見かけない珍しいお野菜をこの機会に是非トライしてみて下さい！

ロマノ（イタリア）いんげん
(300g)
  • 販売価格
  • 1,000円（税込み)
味はマイルドで少し甘味があり、他のいんげんよりマメっぽい味がありません。 平たく、火で調理すると柔らかい歯ざわり。普通のいんげんより繊維っぽくなく柔らかく口の中でバターが解けるような感覚にも似ています。 イタリアが原産で地中海料理に人気がありソースを絡めたり、ソテーや蒸したり、パスタなどにも合いますが、いんげんとして胡麻和え、みそ汁などにも。

きゅうり
（4本小さい場合は数本追加）

  • 販売価格
  • 400円
  • （税込み）
夏の代表お野菜、きゅうり！この時期農薬、化学肥料や除草剤を使わないで育てられたきゅうりを食べられるって贅沢ですね。
甘夏ジャム
（100g）
  • 販売価格
  • 700円
  • （税込み）
西伊豆松崎町の沢山太陽をの浴びて育った有機甘夏と有機さとうきびを使った、甘夏の味わいを最大に引き出したジャムです。
原料：甘夏（農薬・化学肥料不使用）、有機さとうきび糖
賞味期限：2027年2月28日
橙（だいだい）マーマレード
100g
  • 販売価格
  • 700円
  • （税込み）
西伊豆松崎町の沢山太陽をの浴びて育った有機橙（だいだい）と有機さとうきびを使った爽やかに甘味にほんの少しの苦みを感じられる絶妙なバランスのマーマレードです。
原料：橙（農薬・化学肥料不使用）、有機さとうきび糖
賞味期限：2027年1月15日
フェンネル
300g
  • 販売価格
  • 750円
  • （税込み）
馴染みがあまりないお野菜・ハーブだけどとっても美味で、実は使い方も簡単、この味を知らないでいるのは絶対もったいないです。生でも（オレンジサラダやジェノベーゼ）火を通してでも葉から株の所まで美味しく食べれます。シーフードとのマッチも絶品です。
夏野菜セット
（品目は4，5種類）
写真と違う場合もあります
  • 販売価格
  • 3,000円
  • （税込み）
夏野菜：きゅうり、グリーンパプリカ、ししとう、ミニトマト、なす、フェンネル、ロマノいんげん、ミニトマト、バジルなどが入る予定です。普通のお野菜だけでなく珍しいお野菜もこの機会に是非トライしてみて下さい。
小見出し
  • 販売価格
  • 1,000円
  • （税込み）
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

お知らせ

英語で農業体験してみよう！

所要時間：約2時間
英語で農作業をしながら自然に英語が入り、自然に囲まれ、机に座って覚えようとするより動きながらだとアウトプットもしやすいので英語力が伸びる事間違いなしです。

裸足で畑を歩いたり、素手で土を触るとアーシングと言って現代の生活で身体に蓄積した静電気を逃がし、リラクゼーション：自然と直接つながることで、自律神経のバランスを整え、ストレスを和らげたり睡眠の質の向上: 睡眠障害の軽減や、疲労回復をサポートなどの効果があると言われています。

グループのイベントとして援農、農業体験、収穫などカスタムメイドのイベントも相談に乗ることができます。
  場所：神奈川県藤沢市　獺郷又は辻堂太平台
  問い合わせ：yasuko@dermawise.org
                    Tel: 080.6059.3336

お問い合わせ

お問い合わせは、お電話（TEL 080-6059-3336）にてお問い合わせいただくか、下記のお問い合わせフォームにご記入いただきご連絡ください。お電話、メールによりご対応させていただきます。
フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信したメールアドレスでお知らせ配信に登録する
送信
利用規約・プライバシーポリシーをお読みの上、同意して送信して下さい。